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主題: 陽信喜獲兩項全國烹飪大賽大獎

  • 祥辰
樓主回復
  • 閱讀:6343
  • 回復:1
  • 發表于:2019/4/23 16:36:55
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濱州日報/濱州網訊4月18日,由全國欄目組餐飲發展委員會主辦的CCTV《一城一味》全國海選淄博賽區暨“金佰特”杯全國烹飪大賽落下帷幕,陽信縣喜獲兩項“金佰特”杯全國烹飪大賽大獎。

左為張海強,右為唐國強

本屆大賽提出要適應經濟發展新常態、圍繞消費需求、走大眾化主流餐飲、綠色健康發展之路,讓餐飲市場回歸理性消費的社會民生工程。狠抓食品安全,共創和諧社會。

參賽作品突出實用性,拒絕花哨的擺設,堅持“樸實、璞食、歸真”的原則。最終,來自濱州陽信魯北美食苑的廚師唐國強作品《東坡牛肉》喜獲金獎,張海強作品《金牛踏海》喜獲鼎廚大獎。

據組委會介紹,個人賽前十名優先作為CCTV《一城一味》欄目候選人員,成績優異者可申報金牌廚師長、十佳白金行政總廚、金牌行政總廚、中國名廚等。優秀菜品可申報中國名菜、中國名小吃、金牌菜。成績優異單位可申報全國欄目組餐飲名店、綠色餐飲名店、綠色餐飲連鎖企業。

  • 慕容鈺靈
  • 發表于:2019/6/14 13:43:47
  1. 沙發
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謝謝樓主的分享
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